바카디 151

럼의 일종인 푸에르토리코 럼의 일종. 미국의 바카디(Bacardi)社의 럼 브랜드 중 하나이며, 오버프루프 럼에 속한다. 넓게는 골드 럼의 부류에 들어가기도 한다.

바카디社의 럼으로는 바카디 151 외에도 바카디 superior(화이트 럼), 바카디 Bacardi Carta De Oro(골드 럼), 바카디 8(다크 럼), 바카디 black(다크 럼) 등등이 있다. 그 중 바카디 151이라는 이름은 151 Proof, 즉 75.5도의 도수를 의미하는 것.

현재 국내에 정식으로 수입되는 증류주 중 가장 강한 도수를 자랑한다. 그 도수만큼이나 숙취도 심각한 레벨이다.
국내에서는 <바카디 럼> 하면 이 151 럼을 뜻하는 경우가 많으며, 다른 회사의 151 Proof 럼도 싸그리 묶어 <바카디>라고 칭해버리는 웃지 못할 경우까지 생기고 있다. (…)

높은 도수가 말해 주듯 본래 스트레이트로 마시는 용도로는 거의 쓰이지 않는 럼이며,[1] 몇몇 칵테일에 강렬한 맛을 더해 주는 용도 및 플레어 바(셰이커 묘기나 불쇼 등을 통해 손님에게 시각적 즐거움을 주는 바)에서 불쇼 용으로 주로 쓰이는 물건이다. 따라서 취향껏 마시는 건 개인의 자유라고 할 수 있겠지만 벌칙용으로 쓰면 벌칙 주려다가 사람 잡는다.

바카디 151을 가지고 병나발을 불다가 식도 타서 죽은 사람이 있다는 도시전설이 있는데, 사실 알코올 때문에 식도가 불타거나 하는 일은 없지만 급성 알콜중독으로 사망한 경우는 실제로 존재하니 요주의. 이 정도까진 아니더라도 바카디 151 한 잔을 원샷했다가 그 자리에서 바로 실신하고 앰뷸런스에 실려갈 뻔한 사람도 있다고 하니 주량이 보통 이하인 사람은 조심하도록 하자.
반 병을 원샷하고 근육 파열을 통해 군대를 면제받은 사람도 있다는데, 과연…? (따라하지는 말자)

바에서는 보통 바카디 151을 시키면 옆에 오렌지 쥬스나 우유 등을 같이 내준다. 이것은 목의 통증을 가라앉히는 역할. 바로 마시면 술 맛도 못 느끼게 되니 이왕 151을 마신다면 조금 참으면서 맛과 향을 음미한 후 마시자.

바에 가면 보통 스트레이트(1oz) 한잔에 8천원대, 한병에 8~10만원대며 주류매장이나 남대문 수입상가에서는 2~3만원 정도이다. 보통 바에서는 함부로 내놓는 경우가 드물며, 가끔 진상처리용으로 사용하기도 한다고…….